GOLDSPAN smoke Räucherholz
GOLDSPAN® smoke – Veredelt Ihre LebensmittelGOLDSPAN® smoke aus dem Hause Brandenburg begeistert Profis und Genießer. Denn unsere hochwertigen Räucherspäne aus ganzen Buchenholzstämmen verleihen Lebensmitteln ein rauchzartes, köstliches Aroma und eine delikate Rauchfarbe. Wurst, Fleisch, Fisch und Käse erhalten auf diese Weise ein edles Extra an Geschmack und Aussehen.
GOLDSPAN® smoke sichert einen optimalen Räucherprozess:
- naturbelassenes Buchenrundholz
- technologisch entstaubt
- ausgezeichnetes Glimmverhalten
- sehr rauchaktiv
- kurze Räucherzeit
- sparsam im Verbrauch
- für alle gängigen Raucherzeuger geeignet
- unbegrenzt lagerfähig und hygienisch
GOLDSPAN® smoke Räucherspäne werden in vier verschiedenen Qualitäten angeboten, mit denen alle gängigen Räucheröfen und Räucherarten beschickt werden können. Welches GOLDSPAN® smoke Produkt Sie auch wählen, eine gleichbleibend hohe Qualität ist Ihnen sicher.
Qualität, die Maßstäbe setztZahlreiche namhafte Kunden aus der Fleisch- und Fischwarenindustrie sowie Delikatess-Räuchereien vertrauen seit Jahrzehnten auf GOLDSPAN® smoke. Denn GOLDSPAN® smoke sorgt nicht nur für ein perfektes Räucherergebnis sondern garantiert auch den störungsfreien
Ablauf Ihrer Räucherprozesse.
- Für GOLDSPAN® smoke wird hochwertiges Buchenrundholz zerspant, getrocknet, entstaubt und sterilisiert. So entsteht ein Produkt mit extrem hoher Rauchqualität.
- GOLDSPAN® smoke wird in einem speziellen Verfahren thermisch behandelt und ist daher frei von Hefe- und Schimmelpilzen.
- Durch ausgeklügelte und bewährte Mahl-, Sieb- und Trocknungsprozesse werden GOLDSPAN® smoke Räucherspäne von extrem hoher Gleichmäßigkeit produziert. Diese gleichbleibende Qualität ist unabdingbar. Denn nur so können Sie Ihren Räuchervorgang mit den besten Ergebnissen beliebig oft wiederholen.
