Ihr persönlicher Grillkurs auf einer randvollen DVD! Ob elektrisch in den eigenen vier Wänden, mit Gas oder Holzkohle: Alle Methoden Schritt-für-Schritt in der Praxis vorgeführt, um auch aus Ihnen den bewunderten Grillspezialisten zu machen. Die besten Tipps und Tricks vom mehrfachen Staats-, und Europameister sowie zweifachen Grillweltmeister Adi Matzek im Handbuch kompakt zusammengefasst, mit hilfreichen Tabellen und Bildern gespickt, sowie den besten Rezepten und Saucen verfeinert.Was gibt es Schöneres, als sich das ganze Jahr über mit Familie und Freunden ein schmackhaftes Mahl auf dem Grill zuzubereiten? Nicht viel - deshalb widmen wir einer der ursprünglichsten Garmethoden von Fleisch, Fisch und frischem Gemüse eine eigene Ausgabe, die sich mit allem beschäftigt, was den professionellen Grillmeister vom Sonntags-Hobbygriller unterscheidet.
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